土砂锅,是用粘土,在800℃左右烧制。粘土中含有的二氧化硅很少。土砂锅烧制出来的颜色是土黄色。土砂锅,一般不上釉。
土砂锅,不耐急冷急热。使用时,易破裂。
紫砂锅,紫砂泥,10000℃以上烧制而成。紫砂泥中主要含有三氧化二铁、三氧化二铝、二氧化硅。紫砂锅,不上釉。