5月28日00:00~24:00,酒品类整体成交额年同比增长超18倍。其中,白酒成交额年同比增长超70倍。这个战绩的得来,1万瓶1499元飞天茅台功不可没,该产品直接吸引了23万人预约;而五粮液、泸州老窖等高端白酒也成为“流量担当”。
价格,一直是白酒行业产业链的“晴雨表”与“调节阀”。2025年深度调整阶段,稳价策略与库存出清已成为贯穿生产、渠道与消费终端的生存命题。
从去年开始,各大酒企开始实施稳健策略。今年上半年,茅台、五粮液等多家酒企通过停货等市场措施,在一段时间内稳住价格。然而,一轮铺天盖地的流量拼[*]之下,这个成果似乎要“一朝不保”。近期,飞天茅台市场批价直逼2100元关口,五粮液则在电商补贴政策下,线元。
面对走向常态化的“破价攻势”,白酒行业是否会迎来更深层次的渠道模式变革?
飞天原箱批价2100元/瓶,散瓶批价约为2020元/瓶。此外,第八代五粮液也在6月2日跌破900元/瓶。
美团发布的数据显示,美团闪购“618”大促开启仅12小时,白酒整体成交额便突破3亿元,同比实现超200倍增长。
平台低价引流对传统线下渠道的巨大冲击,在于存量竞争下,对市场销量与价格策略的艰难权衡。保价还是保量?酒企和经销商都陷于抢占市场与保障利润的两难抉择。
经销商在白酒市场销售、特别是品牌推广、产品推介、产品培育等方面有着不可或缺的重要作用。面对行业深度调整、社会消费习惯迁移、线上趋势不可逆等新形势,传统的渠道体系也必须直面挑战。
这也直接反映在经销商体系的变动上。相关财报数据显示,2024年21家白酒上市公司经销商总数降至56747家,而2023年这一数字为58437家,规模明显收缩。传统经销模式面临迭代升级压力、酒企加速布局直营模式,以及部分区域酒企在行业调整期对非核心市场进行战略收缩。
值得一提的是,头部酒企其实已经开始了新一轮的调整。
茅台提出了“4+6”的渠道布局,通过不断优化渠道生态系统,促进各渠道间协同平衡。旗下茅台酱香酒在公开招募京东、天猫旗舰店运营商之后,又公开招募了美团、饿了么和抖音平台三大平台的主题终端店运营商。
五粮液将全面提升经销商盈利水平作为2025年市场工作重点。营销体系变革上,也可谓是内外开工。内部完成销售体系改革,撤销原五粮液品牌事务部,整体划入五粮液酒类销售公司,建立“总部—区域中心—终端”垂直管控体系。外部,五粮液经销商共同组建四川五钧酒类销售有限公司、四川五浚酒类销售有限公司,打造全新的渠道销售模式。
泸州老窖则在传统渠道与新兴渠道双管齐下,在稳固传统渠道主力的同时,积极推动新兴渠道毛利率同步增长。今年3月,泸州老窖“小时达”新店在抖音平台上线运营,消费者实时下单后,由附近门店在1小时内完成配送,成为畅通消费“最后一公里”的探索之一。
酒企和经销商能否携手在电商低价虹吸与即时零售场景红利间找到平衡点?