毛峰和毛尖区别,毛峰茶的功效和作用?
更新时间:2022-09-30 20:32:21 浏览次数:

  很多人常常把毛峰和毛尖混为一谈,常常把它们之间的等号,认为这两种茶,说的是同一种,只是名字不同而已。

  这种认识是大错特错,毛峰与毛尖的区别还是很明显的,只是平时大家都没有仔细比较。

  毛峰和毛尖,根本不是同一种茶。

  为什么这两种茶,往往被误认为一种茶?

  今日拨云见日,给大家一把两者的区别。

  以下是黄山毛峰和信阳毛尖,两种最具代表性的茶,进行比较。

  1.黄山毛峰产于安徽省黄山,又称徽茶;它早在清光绪时期就已经生产出来,历史悠久,工艺精湛,是中国十大名茶之一。

  黄山独特的地理条件非常适合茶树的生长长,山高林密,土壤肥沃,终年云雾缭绕。有句话说天气晴朗的时候,早上和晚上到处都是雾,下雨的时候到处都是云。

  由于新制作的黄山毛峰茶叶有白毫披身,芽尖锋芒,而且新鲜的茶叶都是从黄山高峰采摘的,所以将茶叶命名为黄山毛峰。

  黄山毛峰的品质特点,可以用八个字来形容:香高、味醇、汤清、色润。

  2.信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,被誉为绿茶之王。它有2000多年的历史。在唐代,信阳被列为中国八大茶区之一。

  一般来说,毛尖的名字是根据茶叶干茶的形状而命名的,因为茶叶又小又紧,有尖峰,或者隐藏着白毫,或者白毫满茶,所以以外貌命名为毛尖;又产于河南信阳,故名信阳毛尖。

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