前半生造城后半生酿酒 62岁邓鸿的“不躺平”人生|将进酒·人物
更新时间:2025-02-28 22:31:07 浏览次数:

  
 

  在短平台刷到“老邓”时,你很难将镜头前这个颠勺炒菜、端着酒杯讲白酒品鉴的人,和“成都环球中心缔造者”的身份联系起来。直到镜头扫过衡昌烧坊艺术中心,评论区才陆续有人惊呼:“这不是‘会展大王’邓鸿吗?”

  当我们在环球中心见到这位曾头顶“会展教父”光环的商界名人时,他热情地掏出手机,向创业永动机,资深美食前辈,资源整合家。

  中,邓鸿在十余个标签里选出了这三个形容自己。这是他对自己人生上半场的注脚。3个词语,16个字,不仅串联起邓鸿“不躺平”的职业生涯,也蕴含着他的生活方式和智慧。

  
 

  邓鸿选出了三个标签形容自己 “我做酒其实就想退休后找点事干,和前半生做的事不一样。”喜欢酒、喝了一辈子酒的邓鸿,认为自己对酒是有判断的。于是,想做“有意思的酒”的他,一头扎进了“种好高粱酿好酒”这一事业。

  从会展巨轮的缔造者到酱酒江湖的破局者,从资本游戏的参与者到长期主义的坚守者,“活在当下,没有任何遗憾”始终是邓鸿的人生观。

  正如他在接受

  
博主“老邓”:“我不是网红也不叫‘网红企业家’”

  初见时严肃,但话题打开后洒脱、亲切,聊到尽兴处更是哈哈大笑,成为邓鸿留给“我这个豆腐,好多朋友都喜欢。1997年,老会展不是开了一个渔人码头酒吧吗,我就在那儿弄,好多人都喜欢得很。”中,穿着一身休闲装的“老邓”,和朋友们闲聊着“老邓豆腐”。

  
 

  在抖音、号上,这些分享做菜、摆龙门阵、探店、串门访友的“接地气”,正在成为“老邓”的日常。

  2024年,邓鸿在社交媒体上频频现身,不少网友在他的下留言,老邓也时常在评论区与大家互动。

  不过,活跃于互联网的邓鸿,并不认为自己是“网红”。“我哪是网红。大家都说‘老邓你怎么成网红了’,我也不知道什么是网红。但我肯定不像网红,也不叫‘网红企业家’。”他说。

  中,“生活方式”成为邓鸿频频提及的词语,这也是他做的初衷。在他看来,自己做的想法特别简单,就是把自己日常生活的状态,拿到网上分享,“我是在告诉大家一种生活方式”。

  因为喜欢做菜,所以有了“老邓食堂”;因为朋友多、在各行各业认识的老板和企业家多,想聊聊、看看他们的企业,所以有了“老邓访友”“老邓探店”“老邓龙门阵”;因为爱好书法、画画、建筑,所以有了“老邓聊艺术”。

  每天在网上花费5~6个小时、研究做IP的邓鸿,也让衡昌烧坊被越来越多的人看到,不少人把邓鸿视作衡昌烧坊的“代言人”。

  “我不是衡昌烧坊的IP,我只是带个头而已。衡昌烧坊是一个独立的商业品牌,而且我也不是衡昌烧坊的老板,我儿子才是,但我确实喜欢这个平台。”邓鸿坦言,自己经常对儿子说,作为一个传承人,接下来也要出来在网上做。

  邓鸿近两年来,越来越多的企业家走入互联网,开始做自己的号、IP。而无论是对产品还是企业,互联网是目前效率最高、成本最低、性价比最高的传播方式之一。

  “从企业家角度而言,如果你还不拥抱互联网,不去互联网上做企业的品宣,那真的是落伍。互联网是一个生态,大家对它的认知需要一个过程,当各个不同的群体在互联网上发声分享,才是完整的。”邓鸿表示。

  
搞艺术的“会展大王”:做了一辈子把艺术文化连接商业的事

  在外人眼中,邓鸿是成功的,他不仅创业成功,还积累下丰富的人脉资源,更拥有令人羡慕的财富,可以做自己想做的事情。但鲜少人知道,这个在商海沉浮的“会展大王”,心底始终住着个艺术少年。早年在部队时,邓鸿就显露出对绘画的痴迷,转业后虽为生计辗转各行业,但给人画路牌广告时总会偷偷加入艺术巧思,开餐馆也要把墙面涂满抽象壁画。这种刻在骨子里的审美追求,终于在上世纪90年代找到释放的出口。

  成为热衷分享生活的博主之前,和邓鸿紧紧关联的是一个个知名、具有地标性的会展中心和大型旅游项目。

  
 

  成都环球中心 更早的22岁前,邓鸿是一名军人,但喜欢随性生活的他最终选择了转业。此后,他做过很多行当:给人画路牌广告,卖过牛仔裤、易拉罐,开过餐馆,经营过装修公司。

  回忆起“让自己真正感觉赚到钱”的时刻,邓鸿说是1986年底“倒易拉罐”挣到3000元时。“在当时那是很多钱呐,真的,一晚上最少起来了三次数,兴奋呐,觉得自己怎么那么有钱。”

  踏着时代的浪潮,邓鸿在30岁左右迎来了人生的转折点,他迅速成为四川多个大型旅游项目的操盘手,也成为成都最早做会展的人。

  生意、商人开始成为他的职业“关键词”。当生意越做越大,邓鸿并不满足于简单地赚钱,学过画画、喜欢艺术的他,将文化的想象力融入会展中、地产中。

  “我做了一辈子的艺术文化。无论是做建筑、做会展,还是做酒,我都在试图把艺术文化与商业连接,用文化赋能商业,用商业滋养文化。在这方面我比较有优势。”邓鸿表示。

  对于做事,他有着自己的坚持和方法论。他坦言,自己是个比较随性的人,做一件事情从来不委屈自己,并且一定是做自己喜欢的事情;其次,如果这个事情是个生意,那么一定要挣钱,只有能挣钱的生意,才是个好生意。

  做过大大小小无数个会展和项目,邓鸿享受每次项目带给他的挑战、想象力和成就感。“我最大的兴趣就是在项目起势时,因为有挑战性,让你有冲劲,充满想象力;当你把项目做完时,它带给你的快乐反而在慢慢衰减。”

  在外人眼中,邓鸿拥有令人羡慕的财富。但于邓鸿而言,人生的财富是一种“综合性的”事物,它表现在各方面。财富、人脉资源固然重要,更重要的其实是积累下的眼光,这是你对一个事物、一个项目的商业理解和判断,而最重要的则是做人。

  “有很多年轻人会有这样的误区:认为自己是因为没钱,所以自己才没能去创业,没能去做成一些事。其实,不是每个人都是从有钱开始的,有的人喜欢安稳所以去打工,有的人不安于现状所以去创业,重要的是想清楚自己想要什么。”邓鸿说道。

  
有判断的“酿酒人”:前十年建地基,下个十年才是出发阶段

  当人生迈入下半场,邓鸿是有资本“躺平”的,但喝了一辈子酒的他却一头扎进了白酒江湖。

  2017年,邓鸿斥资收购了衡昌烧坊,入局做酒,至今已是第九个年头。回忆起做酒的初衷,邓鸿直言最开始的想法其实很简单:“我喜欢喝酒且喝了一辈子的酒,我是有判断的,我去酿酒的话一定会做有意思的酒,起码喝起来要符合我的标准。”

  白酒是感性驱动理性的产物,它的滋味,只有喝酒的人懂。深谙此道的邓鸿,对于做酒,有着自己的一套“随性”标准和“讲究”。

  
 

  与“做一款酒不是说一定要去突破,不是这个逻辑。”他告诉农历蛇年春节前夕,邓鸿在中满怀欣喜地同大家分享了历时3年研发、与艺术家周春芽联名的衡昌烧坊大师酒“桃花”“绿狗”。

  “周春芽是中国乃至全球顶尖的艺术家之一,我与他自20世纪90年代相识,交情深厚。我不仅是他的粉丝,更是多年好友,还收藏了他诸多作品,堪称其最大藏家之一。”中,“讲究”的邓鸿身着粉色POLO衫、绿色外套,配色恰恰对应着“桃花”与“绿狗”。

  自古以来,酒就与艺术文化有着千丝万缕的关系。邓鸿坚信,从古至今,文化人、诗人、艺术家都喜欢喝酒,酒能够带来情绪价值,艺术本身的价值则具有唯一性。“春芽的知名度很高,将酒与艺术结合,产品的价值也会越来越高。”

  在邓鸿看来,西方的奢侈品之所以备受追捧,其价值在于背后艺术与文化的赋能、时间和历史的积淀。“我们中国的企业家在做产品时,也应该打造出一批奢侈品的品牌来,白酒有这样的机会。”

  从行业新兵到老将,邓鸿和衡昌烧坊走到了第九年,但在他看来,这才是刚刚建好“地基”。

  邓鸿告诉忙碌正在成为邓鸿的常态,但他说自己享受这个过程:“做酒就是我的生活方式。种高粱的人,在高粱熟了的时候,到高粱地里去看一看,那种感觉特别舒服,我特别喜欢。”

  
 

  “桃花”与“绿狗” 白酒女性消费群体很大的。其实我们酒厂也在关注这个女性饮酒的趋势,只要有市场一定会开发。我们有一款酒叫“青玉”,是专门针对女性的,调得特别柔。

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