传来，赵峰在朋友圈写下了九个字：“体系化创新迫在眉睫。”
NBD：如此看来，启动“鳗鲡高质量亲本培育与人工繁殖技术开发”项目是解决鳗鲡产业“卡脖子”难题的必然选择。那么，当前中国的相关科研进展如何？难点在哪？
赵峰：去年以来，我们项目各课题研究团队已接连取得一系列关键进展。人工培育出后备成熟亲本，促熟催产技术不断得到提升，实现了年人工孵化初孵仔鱼超过500万尾，部分实现开口摄食，仔鱼培育时间超过了40日龄⋯⋯
其实孵化出来不难，难的是怎么吃东西长大。“七五”至“八五”期间，中国曾累计培育出数百万尾仔鱼，最长可以存活19天。此后受制于技术门槛与经费压力，我国鳗鲡繁育研究也基本停滞。
进入2000年，国家层面基本没有大的项目支持做鳗鲡人工繁育工作，仅有个别单位科研人员凭着兴趣爱好开展了少量研究。现在，老一辈从事鳗鲡繁育的科研人员都已退休。直到2024年项目立项，各大高校、科研单位的新一代科研人才陆续集结。接下来，我们会进一步总结经验教训，开拓思路，争取让仔鱼存活时长突破50天，甚至更长时间，直至获得人工繁育的完全突破。
赵峰：从时间上看，我们比日本晚了整整20年。2002年日本就突破了人工繁殖，将仔鱼养到了玻璃鳗阶段。2010年，日本实现全人工繁育。然而，目前为止，仔鱼存活率仍然较低，而且产量有限且成本很高，每尾培育成本约80元。2026年，全球首批全人工养殖鳗鱼在日本试销，每尾售价约5000日元，成本仍高于中国进口。
其中主要有三大突破点：第一是激素注射，刺激性腺发育，解决亲鳗在人工环境下“不愿生”的难题；第二是开口摄食，破解仔鱼从内源性营养向外源性营养转换时的“断食”困局，让孵化出的仔鱼“能吃能长”；第三是人工亲本，也就是利用人工繁殖的子代鳗鱼经养殖成熟后再次作为亲本进行繁育，实现“三代同堂”，这意味着日本已在实验室成功跑通鳗鲡全生命周期的人工繁育技术路线。
最主要的是开口摄食难题。早期仔鱼[*][*]率极高，人们甚至不清楚它的食性偏好，尝试过各类饵料，尚无法诱导其稳定进食，未获得可的成功经验。
突破开口饵料最直接的方式，就是看它们在野生环境下吃什么。我们准备去捕获野生幼体，分析检测它们的肠道内容物，试图通过氨基酸、脂肪酸等成分破译出“天然食谱”，尽管这难度极大。间接的方式则是将一般鱼类的早期营养需求试个遍，水产实验就像窗户纸一样，捅破了就很简单，做不出来就都是问题。
我想强调的是，人工养殖后备亲本的培育非常重要，只有好的优质亲本才能产出高质量的精卵，孵化出体格健壮的仔鱼，有利于后期的仔鱼开口摄食和变态发育。
NBD：这么说，要实现自主研发的技术创新，就是边摸索边总结，有想法就去试？目前我们有哪些研发的理论或实践基础？
赵峰：是的。目前，中国水科院东海所的年孵化仔鱼规模已突破百万尾量级，并成功建立了多批次生殖调控技术，可实现每10天左右就产出一批实验用苗。这种高频次的稳定供应，为开口饵料筛选、变态发育等关键实验提供宝贵的生物材料，使科研人员得以开展大样本、重复性的验证工作。
同时，我们研制了极端生境模拟舱，建立了仿生境鳗鲡亲本培育技术。这套装置的核心在于对水压、温度与光照的全参数模拟。
目前所知，鳗鲡自然产卵深度在100米至200米，恰好位于海洋“温跃层”，上下温差悬殊。为此，装置设计了“跃变可控”的水温系统，可在5℃至25℃间精准调节；水压则采用“线性可调”模式，模拟亲鳗上浮产卵时的压力环境。此外，考虑到深海的微光特性，系统还将引入光谱调控技术，目前团队已尝试利用蓝光照明以降低对仔鱼的惊扰。
赵峰：虽然日本已突破全人工繁殖，技术路线走通了，但还存在不能批量生产的技术瓶颈，怎么把这整个链条熟化优化、降低培育成本，是日本接下来要做的事。
如果沿着原来的路径去做，我觉得可能还会碰到一些障碍，因为这里面难点太多了，可能要想一些没尝试过的方法和技术路线，多一些奇思怪想。
中国要实现产业化还有很长一段路要走，不可能一蹴而就，要有信心、耐心和定力。目前，我们只是取得了阶段性突破，距离实现全人工繁育还有不小的差距，即便突破了，可能像日本一样还需解决稳定出苗、优化饲料、降低成本等问题，才能适配产业推广。
首先要错位发展，优势互补，但力量不能分散，资源不能浪费。比如，有些单位基础研究力量较强，那就专攻基础研究；有些单位试验基地条件较好，就适合做亲本培育和环境模拟研究；有些单位擅长饲料研发，那就专攻饵料研制⋯⋯这样可以各展所长。
其次要任务共担、材料和技术共享。比如，山东的一个高校在精子运动研究上有专长，找到我们希望能提供精子样本、开展合作，我们目前已经联合开展了相关研究。打破壁垒，增加信任，共享技术成果是集中力量攻关、突破技术瓶颈的基础和关键。
赵峰：鳗鲡人工繁育难度极大，具有投入多、风险大、周期长的特点，企业深度参与研发的意愿不强，这就需要国家给予一定的稳定支持，组织科研团队承担起重任，把基础研究做实，把技术瓶颈打通。
我认为，鳗鲡的人工繁育需要做体系化创新，针对人工繁育全链条进行项目的顶层设计，围绕核心问题拆解成若干子课题，以更开放的合作机制应对接下来的研发技术瓶颈。
此外，需建立适应长周期攻关的考核评价机制。鳗鲡人工繁育技术突破可能还需要较长的时间，出成果比较困难，在当前的考核评价体系下，年轻人很难坚持下去。我们要允许大胆尝试和探索，也要容忍失败，只要团队在全力推进，即使暂时没有显著成果，有进展也应获得认可。看似偶然的突破，背后往往是大量扎实工作的积累。只有把机制理顺，大家才能沉下心来，将这件关乎产业命脉的事干好。
