外卖“洪峰过境”:1.2亿 VS 8000万 即时零售的“闪电战”与拉锯战
更新时间:2025-07-08 16:25:46 浏览次数:

  在6月的最后一天,阿里决定发起淘宝闪购的百日增长计划,命名为“淮海战役”,在每个周六冲单。在市场舆论上,管理层要求一两天就得有热度和话题。就此消息,称,“双11”后,阿里试图再造一个全民参与的促销节日“超级星期6”:在未来100天内,消费者在每个周六都可以买到超低价甚至免费的奶茶咖啡和快消速食。

  想“造节”,弹药需充足。淘宝闪购的500亿元补贴计划于7月2日正式启动。该计划将在未来12个月内直接补贴消费者和商家。今年“618”,京东外卖也宣布推出“超级外卖日”活动,每月18日为用户提供咖啡、奶茶等商品低至1.68元的特价优惠。

  外卖“闪击战”正逐渐演变为周度、月度的常态化交锋。

  暑期临近,美团的经营旺季如约而至,外卖之外,酒旅、餐饮、休闲娱乐等本地生活类目都将迎来爆发。反观电商市场,对比年中、年末两个关键期,7、8月一向被划分为淡季。这个特殊的时间点,大家都有不得不争上一争的理由。

  电商分析师、海豚智库创始人李成东在接受不过,工信部信息通信经济专家委员会委员盘和林在接受“这次淘宝闪购和美团的冲单量‘大战’的意义更多可能还是在营销层面。通过补贴冲击单量峰值,同时在单量计算上调整下口径,让数字看上去漂亮一点。”盘和林如此表示。

  从3月京东外卖上线,到淘宝闪购加入战场,两方轮番上阵,对美团的消耗无疑都是巨大的。凶猛攻势下,美团只能一次又一次“守擂”。

  中国连锁经营协会客座顾问、零售电商行业专家庄帅在接受“现阶段,美团还是需要补齐实物电商的部分,才能弥补供给不足的局面,满足用户多样化需求。”庄帅进一步分析称,“淘宝闪购增速最快,京东寻求差异化增长,这两家与电商业务的协同效应显著,而美团的竞争压力则日益增长,需要寻求破局。”

  外卖大战2.0:十年本地化布局,近场电商“开赛”

  新一轮的外卖大战看似仅仅才打了4个多月的时间,但背后其实是巨头们围绕外卖、即时零售、近场电商甚至本地生活,长达十年的周密布局。

  高盛在最新报告中指出,本轮价格战根本目标是通过高频次的外卖服务获取用户流量,交叉销售至盈利能力更强的电商和旅行业务,中期可能带来GMV利润率提升。

  而想要培养用户习惯,当然需要最大限度地通过补贴来吸引用户。“万物即可外卖”的习惯加速养成,消费需求从计划性走向即时性。远场电商被一次又一次颠覆与挖掘,近场电商就是那个唯一具有高度确定性的公开答案。外卖之争,巨头们想要拿下的无非还是整个电商市场大盘的话语权。

  对此,盘和林认为,目前分胜负为时尚早,原因是淘宝和京东在本地配送上同样是有积累的,且消费者习惯也并非一朝一夕就能够改变的。“美团所谓非餐饮订单可能并非都是商品订单,还有大量本地服务、生鲜配送订单,这块对于淘宝闪购和京东秒送来说,也是增量。”他如此表示。

  此外,做外卖与做即时零售,整体业务逻辑还是稍有不同。李成东告诉对市场格局以及各家胜算,盘和林认为,从阿里的角度看,阿里是从线上转向本地的线上线下,其已将饿了么和飞猪整合到淘宝闪购当中,这也是为了桥接各个本地化的业务单元,构成一个完整的本地服务平台生态。“淘宝闪购有机会,但三家均势下,机会高于35%。”他如此判断。

  炎炎夏日里,外卖大战的硝烟未散,这似乎早已是注定的走向。持续高温不断催化着消费的即时需求,热浪席卷本地市场的各个角落;而在长年累月的投入、布局与建设之后,这场角逐即时零售市场的巨头之争,纵然终将分出胜负,可这一切,或许才刚刚拉开序幕。

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