近期备受关注的2026食饮消费大会将携手国内外企业，一起寻找答案。

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　　大会对准“消费者为何而买单”，核心议程排了多场主旨演讲和三场圆桌。主旨演讲环节，消费洞察与商业分析资深专家唐健盛将以“食饮消费新答案：日常化、场景劫持、健康增益”为主题进行演讲；卡夫亨氏中国首席增长官马明毅将聚焦“大市场、强竞争、新增长：解码中国消费市场新变化”分享，而就在2025年，卡夫亨氏刚坐上中国市场西式调味品第一把交椅。江南大学食品学院教授谢云飞此前接受

　　圆桌论坛环节，霸王茶姬公共事务中心高级总监金涛、永辉超市品牌营销全国负责人刘少强、泰森中国销售与创新总经理薛博文将围绕“爆款之后：从热搜到货架的生[*]时速”的主题进行讨论。光影天府公司总经理金善花、黄天鹅CMO苗棚、醉辉皇集团副总裁李宁博将同台讨论“从种草到回购：品牌靠什么征服消费者”的话题。从流量爆款到供应链协同再到复购体系，关键环节都摸了一遍。

　　近期举办的2026第21届饮品冷饮年会发布的显示，58%的受访快消企业预计2026年营收增长在10%以下，34%预计增幅落在10%—20%区间。稳健、温和，仍是当下行业增长的主基调，而本次大会现场将发布对行业增长现状进行详细拆解，从宏观到产业，报告覆盖上市公司业绩分化、中资并购外资品牌、外卖低价竞争退潮、饮料健康化转型、食饮体验升级、品牌出海等议题，给行业发展和企业战略转型提供参考。

　　大会同步围绕消费者口碑、消费者信赖和消费体验征集“2026食品饮料行业优秀案例”，面向品牌方、制造商、供应链，覆盖休闲食品、餐厅、商超、新式茶饮等。说到底，是想从消费者“买单理由”的变化里，看出食饮行业的新趋势。征集9月15日开始报名、10月15日截止，入选的“2026食品饮料行业优秀案例”将在10月22日大会现场公布。

　　这也是