开源证券10月30日发布研报称，给予盐津铺子买入评级。评级理由主要包括：1）聚焦核心品类，收入维持快速增长；2）毛利率受到产品渠道结构影响，净利润增长稳健。风险提示：公司食品安全风险，公司采购原材料涨价风险，外部需求较弱影响产品动销风险。

　　AI点评：盐津铺子近一个月获得7份券商研报关注，买入4家，平均目标价为70.8元。

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